أصبح البطيخ منتشرًا بالأسواق في الوقت الحالي، وهذا تسبب في شراء العديد له وتناوله بكثرة باعتباره من الفواكه المميزة التي تستطيع تقليل تأثير ارتفاع درجات الحرارة على الجسم، بجانب أنه يمكن تقديمه مع الأكلات العادية في العشاء، مثل البيض والجبن، ولأن مذاق البطيخ لا يقاوم هناك من يحرص على تناوله بالبذور، ولأن هذا التصرف قد يكون منتشرًا بين الأطفال والبالغين، قررت استشاري التغذية العلاجية الطبيبة نهلة عبدالوهاب، الكشف عن تأثير بلع “لب البطيخ”.
مخاطر تناول لب البطيخ
وأكدت استشاري التغذية العلاجية، أن العديد يتناول بذور البطيخ السوداء لأنها جيدة المذاق ويسهل بلعها دون مضغ، ولكن يجب عدم فعل ذلك كثيرًا، خاصةً عندما تكون البذور سواء وليست بيضاء؛ حيث أن الإفراط في تناولها يؤثر بشكل سلبي مع الوقت على المعدة؛ لأنه يصعب عليها التعامل معها وقد يؤدي ذلك إلى حدوث انسداد معوي، وهذا يظهر على هيئة شعور بالغثيان الذي يمكن أن يصل إلى القيء، بجانب حدوث تورم في المعدة والإصابة بالإمساك الشديد وتشنجات، وفي بعض الأحيان يكون لب البطيخ سببًا في عدم القدرة على إخراج براز.
أضرار تناول الشمام بالبذور
وأوضحت استشاري التغذية، إلى أن من يتناول الشمام دون التخلص من البذور الداخلية، يؤدي ذلك إلى التأثير على المعدة أيضًا، وسيظهر هذا على هيئة غثيان وإمساك وعدم القدرة على هضم الطعام مثل المعتاد؛ مشيرة إلى أن مشاكل المعدة ستصبح أكثر إزعاجًا في حالة تناول بذر الشمام خلال الإصابة بالقولون العصبي، ناصحة الجميع بضرورة التخلص من القشرة الخارجية والبذور عند تناول الفواكه، لضمان الحصول على فوائدها فقط.
طريقة شراء بطيخة مرملة وحمراء
- التأكد من أن الخطوط الموجودة على قشرة البطيخ متساوية وتسير في خط مستقيم.
- شراء القطعة التي لها قشرة خارجية باللون الأخضر الداكن؛ لأنها بذلك تكون ناضجة وحمراء.
- عند “الخبط” على البطيخة، يجب أن لا يصدر عنها صوت مكتوم.
- التأكد من أن الفجوة الموجودة في نهاية البطيخة صغيرة؛ لأنها ستكون بذلك مرملة وحمراء من الداخل.
- شراء القطعة التي لها وزن ثقيل حتى مع صغر حجمها.
- التأكد من أن البائع مضمون.
فوائد تناول البطيخ
- يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الماء.
- تحسين عملية الهضم.
- المساعدة في تخفيف ألم العضلات الذي يظهر بعد التمارين الرياضية.
- التقليل من الالتهابات التي تسبب مرض السرطان.
- التقليل من الأعراض المصاحبة لمرض الربو.
التعليقات