“مش هتخزنيه تاني”.. أسهل طريقة لزراعة الثوم في المنزل

يعتبر من أشهر المكونات الأساسية في العديد من الوصفات، وفي المطبخ المصري بشكل خاص، حيث يستخدم في العديد من الوصفات والأطباق مثل الطواجن والخضروات المطبوخة والأطباق الشعبية مثل الكشري، كما أنه مكون رئيسي لتتبيلة اللحوم والدجاج وكذلك السمك والعديد من الوصفات الأخرى، وفي السطور التالية سنعرض لكم طريقة زراعة الثوم في المنزل، وفقًا لما ذكره موقع “howtoinstructions”.

طريقة زراعة الثوم في المنزل

الأدوات المطلوبة لزراعة الثوم

• رأس ثوم
• إناء زراعة كبير
• تربة خصبة
• مياه
• مقص أو شوكة

خطوات زراعة الثوم في المنزل

1. افصلي حبات الثوم عن بعضها البعض دون تقشيرها.
2. قومي بزراعة هذه الحبوب في وعاء كبير مملوء بتربة زراعة خصبة، مع مراعاة أن يكون رأس الثوم متجهًا للأعلى وليس للأسفل.
3. ضع الوعاء في مكان مناسب واتركيه تحت أشعة الشمس المباشرة.
4. اسقي الوعاء بالقليل من الماء، واستمرى في سقيه يوميا، وستلاحظين أن أوراقه الخضراء بدأت في النمو، وعندما يتحول إلى اللون الأصفر فهذا دليل على نضج الثوم.
5. احصدي الثوم بعد حوالي ثمانية أشهر، واغسليه جيدًا، ثم اتركيه في مكان بارد وجاف لتجف البذور قبل استخدامه.

أسرار نجاح زراعة الثوم

تتميز زراعة الثوم في المنزل بنجاح بعدد من الأسرار، وهي كالآتي:

• يجب تهوية الثوم وعدم وضعه في الظل بعد الزراعة، لأن الهواء وأشعة الشمس تعزز النمو السريع للثوم.
• يحتاج الثوم إلى السقي بشكل منتظم يومي لتجنب حدوث الجفاف حيث أن الماء عامل أساسي لنمو أي كائن حي.
• يجب إضافة بعض الأسمدة العضوية إلى الثوم المزروع، فهي تساهم في تغذية الثوم وتساعده على النمو بشكل أسرع.
• قبل زراعة الثوم، تحتاج إلى اختيار التربة الصالحة للزراعة، ويفضل أخذ التربة من الأرض التي زرع فيها الثوم سابقاً حيث تحتوي هذه التربة على مادة عضوية قوية فعالة في تعزيز سرعة إنبات الثوم.