تباينت أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى المبارك بأقل من 12 يوما إذ عملت الحكومة على ضخ كميات كبيرة من اللحوم في السوق المحلية وتوفير الأضاحي أمام المواطنين لمنع الاحتكار وتوفير اللحوم بأسعار تقل عن مثلاتها في السوق، ويهتم المواطنين التعرف على أسعار لحوم الأضاحي في الأسواق من الخرفان والعجول خاصة بعد ارتفاع أسعار الأعلاف خلال الفترة الجارة على النحو التالي.
ارتفاع أسعار اللحوم
يقول عمرو عبدالوهاب، مربي مواشي، أن هناك ارتفاعا في أسعار اللحوم من الخراف والعجول بنسبة تصل 100% مع غلاء الأعلاف خلال الفترة الماضية، لافتًا إلى أن سعر كيلو اللحوم القائم العام الماضي وصل 90 جنيها أما خلال موسم عيد الأضحى الحالي يصل سعر كيلو اللحوم القائم الضاني أو الخراف بسعر 160 جنيها فيما يبدأ سعر القائم من العجول من سعر 140 جنيهًا.
نصيحة هامة عند شراء الخراف
ويقدم عمرو عبد الوهاب أن أهم نصيحة يقدمها للمواطن عند شراء الأضحية هي التأكد من شراءها من مربي حقيقي أو فلاح يتولى تغذية الخراف بالأعلاف وليس من مربي مجهول أو بائع متجول يقول بإطعام الخراف من القمامة، لافتًا إلى أنه يجب على المواطن شراء خروف وزنه لا يقل عن 55 كيلو حتى يعطي صافي من اللحوم لكنه في حال شراء لحوم أقل من هذا الوزن فإنه لن يعطي تصافي لحوم.
أفضل الخراف في السوق
وعن أفضل الخراف في السوق أوضح أن البلدي أو البرقي هما أفضل أنواع لافتًا إلى أن البرقي والبلدي نوع واحد وهما الأفضل عن أي خراف أخرى سواء محلية أو مستوردة لجودة لحومهم في الطعم.
التعليقات