تناول نص ملعقة من زيت الزيتون يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك.. النتيجة غير متوقعة

زيت الزيتون له العديد من الفوائد المختلفة، حيث يعتبر عنصراً مهماً في حياة الكثير من الناس، نظراً لقيمته الغذائية والعلاجية والطبية، لكن هل تساءلت يوماً ماذا سيحدث إذا تناولت زيت الزيتون بشكل يومي؟، هذا ما سنوضحه لكم في هذا المقال.

ماذا يحدث إذا تناولت زيت الزيتون يوميًا؟

أفاد باحثون في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب في عام 2022، أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 16%، مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا زيت الزيتون، والارتباط كان أقوى في الرجال مقارنة بالنساء.

ووفقا لمايو كلينيك، يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، حيث يمكن أن تساعد هذه الدهون على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والتحكم في مستويات الأنسولين في الجسم، ويمكن العثور على هذه الدهون أيضًا في الأفوكادو والمكسرات والأسماك الدهنية، وعلى الرغم من أن زيت الزيتون يحتوي على “دهون صحية” إلا أنه مرتفع بالسعرات الحرارية ويجب استخدامه باعتدال.

أنواع زيت الزيتون

وبحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي “Better Health Channel” التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية، فإن أنواع زيت الزيتون البكر توفر الكثير من الفوائد الصحية، لأنها تحتفظ بمعظم المركبات المفيدة من ثمار الزيتون، وفيما يلي أنواع زيت الزيتون:

زيت الزيتون البكر الممتاز

• أفضل أنواع الزيوت.
• يتم إنتاجه بالعصر الأول على ثمرة الزيتون.
• لا يستخدم أي مواد كيميائية.
• معظم المركبات المفيدة تبقى سليمة.

زيت الزيتون البكر

• ثاني أفضل أنواع الزيت.
• يتم إنتاجه عن طريق العصرة الثانية لثمار الزيتون.
• لا يستخدم أي مواد كيميائية.
• معظم المركبات الصحية تبقى سليمة.

زيت الزيتون

• زيت منخفض الجودة يتم الحصول عليه من العصر اللاحق للزيتون.
• يتم استخدام بعض المواد الكيميائية والحرارة والمرشحات لتنقية الزيت.
• تتم إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز لاستعادة اللون والنكهة.

زيت خفيف

• تتم إزالة أو تدمير معظم المركبات المفيدة.
• فهو يحتفظ بالقليل من نكهته الطبيعية أو لونه أو مركباته المفيدة.

ومن جانبها، كشفت وزارة الصحة ووقاية المجتمع الإماراتية بمنشور من خلال موقع “إنستجرام”، أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، مقارنة مع أنواع مكرّرة من زيت الزيتون، مشيرة إلى أن السبب يرجع إلى عصره على البارد خلال 24 ساعة من القطف الأول للزيتون، مضيفة أن بعض أنواع الزيوت تقوي صحة القلب والأوردة الدموية، والحد أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات المفاجئة.

ما هي أفضل أنواع الزيوت لصحة قلبك؟

• زيت الزيتون
• زيت الكانولا
• زيت دوار الشمس
• زيت الذرة
• زيت اللوز