ارتفعت أسعار الطماطم بشكل جنوني في السوق المحية وسجل سعر الكيلو 15 جنيها للمستهلك في ارتفاع اشتكى منه المواطنين حيث أن الطماطم عنصر أساسي في كل منزل ولا يمكن الاستغناء عنه إذ يعتبر أحد أعمدة الطعام ولا تخلو وجبة من وجود الطماطم، وفسرت وزارة الزراعة على لسان المهندس محمود فوزي رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم.
إنتاج مصر من الطماطم
يقول فوزي أن الوزارة لم تدخر جهدا في تقديم إرشادات وتوصيات للمزارعين في كل المحاصيل وخاصة الطماطم، ونصحتهم باتباع إرشادات لحماية المحصول من التغيرات المناخية والموجة الحارة التي تعرضت لها البلاد، إذ سجلت الحرارة ارتفاعات قياسية أثرت على النباتات وزهرة المحاصيل.
وأوضح أن مصر تزرع نحو 500 ألف فدان، على 3 مرات العروة الأولى الشتوية، والثانية الصيفية، والثالثة النيلي، وتنتج نحو مابين 6 إلى 7 ملايين طن، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم لن يستمر طويلا مع اقتراب حصاد محصول الطماطم للعروة النيلي.
سبب ارتفاع أسعار الطماطم
وعزا رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، أسباب ارتفاع الطماطم إلى عدة أسباب الأولى ارتفاع الحرارة منذ بداية الصيف، ما أدى إلى تراجع الإنتاج، إضافة إلى اعتماد مصر على تصدير جزء من إنتاجها للخارج للحصول على العملة الصعبة لاستيراد بعض الأمور المهمة، مستشهدا بإحصائية البيانات التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن شهر مارس 2023 مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي فقد ارتفعت صادرات مصر من الطماطم بنسبة 25.2% بقيمة 5 ملايين دولار في شهر مارس 2023 مقابل مبلغ نحو 4 ملايين دولار من نفس الشهر من العام الماضي.
التعليقات