“النتيجة صادمة للجميع”.. هذا ما سيحدث لمريض القلب عند تناول البطيخ

يعد البطيخ من الفواكه التي يصعب الاستغناء عنها بمجرد ظهورها، ولهذا يحرص العديد على شرائه بشكل منتظم، خاصةً عند وجود تجمعات عائلية؛ حيث أنه يمكن تناوله بمفرده أو بجانب الفواكه الأخرى أو مع الجبن في وجبة الغداء والعشاء، ويعتقد العديد أن فوائد البطيخ تدور حول قدرته على ترطيب الجسم وتحسين الهضم فقط، ولكن هذا غير صحيح؛ لأنه مفيد للغاية لمريض القلب وكل من يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ولهذا يجب أن يحرص مريض القلب على تناول البطيخ مرة أسبوعيًا.

فوائد البطيخ لمريض القلب

وبحسب موقع “هيلث لاين” الأمريكي الذي يقدم نصائح صحية، فإن البطيخ يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات، منها فيتامين أ وفيتامين سي وب12، بجانب مجموعة من المعادن الهامة لصحة الجسم، مثل الزنك والبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والبروتين والكالسيوم والفلورايد والفسفور، ولذلك هو مفيد ومغذي، إضافة إلى أنه وسيلة لحماية القلب من الأمراض ومنع تدهور حالته الصحية في حالة إصابته بالأمراض، ويعود ذلك إلى أنه يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في منع حدوث تصلب داخل الشرايين، كما يساهم في إنتاج أكسيد النتريك داخل الجسم، والذي يحسن سير الدم في الأوعية الدموية، وبالتالي لا يتم الضغط على القلب.

طريقة الاحتفاظ بالبطيخ في الثلاجة

• بمجرد شراء البطيخ، يجب تقطيعه إلى شرائح صغيرة على الفور، بحيث تكون كل شريحة مناسبة للاستخدام مرة واحدة، ويحدد حجمها وفقًا لعدد أفراد الأسرة.
• وضع كل شريحة في كيس بلاستيك نظيف أو استخدام ورق التغليف الشفاف.
• ترك البطيخ في رف الثلاجة الذي يحتوي على درجة حرارة متوسطة حتى لا يصبح مثلج.

 فوائد تناول البطيخ

1. يحمي الجسم من أضرار ارتفاع درجات الحرارة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الماء.
2. يقلل من ألم العضلات الذي يتم الشعور به بعد التمارين الرياضية الشاقة.
3. يزيد من نضارة البشرة ويغذي الجلد.
4. يساعد في تسريع عملية الهضم.
5. يحافظ على معدل الرطوبة داخل الجسم.
6. يحافظ على قوة الشعر ويقلل من التساقط.
7. يساعد في التخلص من العلامات التي تظهر على البشرة نتيجة التعرض المتكرر للشمس.
8. يجفف من الندبات في حالة وضعه على الجلد لدقائق بعد تبريده.
9. يحافظ على قوة النظر، ويحمي من الإصابة بمرض التنكس البقعي الذي يصيب العديد مع التقدم بالعمر.
10. يمتلك القدرة على ضبط معدل ضغط الدم، وبالتالي يحمي من الإصابة بمرض الضغط.
11. يحارب الالتهابات، وهذا يجعله وسيلة للحماية من مرض السرطان.