شهدت أسعار الدقيق، ارتفاعا جديدا في الأسواق المصرية، مع بداية الأسبوع الجاري بنحو 250 جنيها للطن الواحد، بالتزامن مع زيادة الطلب على شراء الحبوب الاستراتيجية في مصر وفي العالم بسبب عدم الاستقرار على مستوى المنطقة وتداعيات الحرب على غزة واستمرار الحرب بين روسيا وأوكرانيا.
زيادة أسعار طن الدقيق بالأسواق
وكشفت بورصة ميست الاسترشادية، أن أسعار الدقيق في الأسواق ارتفعت بنسبة تصل لـ 24% بنحو 250 جنيها، حيث قفز سعر الطن الواحد إلى سعر 15250 جنيها بدلا من 15000 جنيها في السابق، كما ارتفع سعر طن الدقيق 27%، بنحو 250 جنيها، ليصل إلى مستوى 15500 جنيه، بدلا من 15250 جنيها.
أما أسعار القمح، أشارت بورصة ميست، إلى أن هناك حالة من الاستقرار في سعر طن القمح الروسي 11.5%، وسجل نحو 13800 وسجل سعر طن القمح الروسي 12.5% مستوى 1400 جنيه، وذلك حسب الأسعار الاسترشادية ببورصة السلع ميست.
وقال عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن أسعار الدقيق ارتفعت ليصل سعر طن الدقيق الفاخر استخراج 72% الذي يستخدم في المخابز السياحية والمخبوزات والحلوى إلى 17 ألف جنيه للطن الواحد، مشيرا إلى أن أسعار الدقيق في مصر ارتفعت بسبب الزيادة العالمية التي شهدتها أسعار القمح ووصوله لـ 290 دولار للطن الواحد.
وقال نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب، أن سعر صرف الدولار يوثر على جميع السلع والمُنتجات على رأسها سعر القمح والدقيق، مشيرًا إلى سعر طن القمح على المستوى المحلي وصل لـ13.5 ألف جنيه بالبورصة السلعية المصرية.
شراء نصف مليون طن قمح
وكان الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة إلى وزارة التموين والتجارة الداخلية، قدأعلن في وقت سابق شراء نحو 420 ألف طن قمح روسي في ممارسة دولية، حيث قالت الهيئة إن “الشراء يشمل 210 آلاف طن من القمح الروسي للشحن في الفترة من 10 إلى 20 يناير، و210 آلاف طن من القمح للشحن في الفترة من 21 إلى 31 يناير”.
التعليقات