شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 31 مايو 2023، تسجيل ارتفاعا جديدا في الأسواق، وذلك مع تحرك أسعار الدواجن، ليصل سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى مستوى 63 جنيها بالمزرعة، مواصلا الارتفاع الذي يشهده منذ فترة، وسط عدم استقرار في الأسعار، نتيجة رفع سعر الأعلاف، فضلا عن ارتفاع سعر الدولار مؤخرا.
ارتفاع جديد لـ سعر البيض اليوم في الأسواق
وسجل سعر البيض اليوم الأربعاء في الأسواق، ارتفاعا ليصل سعر الكرتونة إلى مستوى 116 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 125 جنيها، كما ارتفع سعر البيض الأبيض بنحو جنيهان، ليصل إلى مستوى 93 جنيها، و103 جنيهات للمستهلك، وهو ما يعني عودة الارتفاع من جديد، بعد فترة استقرار قليلة شهدتها الأسواق في الأيام التي تلت انتهاء شهر رمضان المبارك، إلا أنها عادت إلى الارتفاع من جديد.
كما ارتفعت أسعار البيض الأحمر، في المزرعة بنحو 2 جنيه، لتسجل الكرتونة نحو 93 جنيها، وتصل إلى المستهلك بالأسواق المحلية، بسعر 103 جنيهات، وتراوح سعر الكتكوت في المزرعة بين 9 جنيهات و10 جنيهات، كما سجلت أسعار الدواجن البيضاء، خلال تعاملات اليوم الأربعاء بين 63 جنيها وحتى 64 جنيها، وبلغت الدواجن الساسو 70 جنيها، و75 جنيها لكيلو الفراخ البلدي في المزارع العاملة بمصر.
رئيس شعبة الدواجن يتحدث عن سعر البيض في الأسواق
وكان عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالقاهرة، قال في تصريحات له قبل يومين، إن أسعار الدواجن تشهد استقرارا في الفترة الأخيرة، وهناك انخفاضات كبيرة في سعر كرتونة البيض، موضحا أن سعر كرتونة البيض الأحمر السبت الماضي، سجلت في المزرعة 85 جنيهًا، والبيض الأبيض بـ78 جنيهًا، أي تصل لـ المواطن بـ 85 و90 جنيهًا، موضحا أن السعر العادل لكرتونة البيض 115 جنيها، وصاحب المزرعة يخسر الفارق بين الـ115 والـ85، وذلك قبل أن تعاود الأسعار الارتفاع اليوم.
التعليقات