9 نصائح هامة لتسوية ورق العنب.. أضمني نتيجة مبهرة 

من منا لا يحب تناول ورق العنب بكثرة حيث أنه يتمتع بمذاق لذيذ ورائع يجعله الوجبة المفضلة لدى كثير من الناس وطريقة إعداده في المنزل سهلة وبسيطة بمكونات متاحة في كل منزل ويسهل الحصول عليها من الأسواق أو المحلات التجارية حيث أن محشي ورق العنب من الأكلات التي لا يمكننا مقاومة جمال طعمها الرائع ولذلك يقدم لكم موقعنا أهم النصائح التي تساعدك على الحصول على ورق عنب ناضج ذو مذاق رائع.

نصائح هامة لتسوية ورق العنب

يوجد بعض النصائح التي تساعد ربات المنازل على الحصول على نتائج مبهرة ويستطيعون تسوية ورق العنب بكل رائع وهذه النصائح تتمثل في:

1. يجب أن نقوم بسلق ورق العنب بشكل غير كامل أي أن يكون مسلوق نصف سلقة حتى نستطيع لفه ولا تقطع منا عند لفه.
2. يجب ألا نضع به كميات أرز كبيرة داخل ورق العنب حتى لا يتسرب الأرز منه عند التسوية.
3. ضرورة وضع الأرز على الجانب الخشن من الورقة وليس الجانب الناعم.
4. ضرورة رص ورق العنب بشكل جيد ومتماسك حتى لا يخرج منه الأرز عند التسوية.
5. يجب تسوية ورق العنب على نار هادئة وليس نار عالية لنتجنب احتراقه أو أن ينضج ورق العنب فقط دون الأرز.
6. من الممكن أن نقوم بتسوية الأرز قليلا قبل لف ورق العنب حتى يصبح ناضجا في وقت قليل.
7. نضع شرائح من الطماطم والبصل أو البطاطا في قاع إناء التسوية.
8. ضرورة وضع غطاء محكم على الإناء حتى ينضج ورق العنب بشكل مثالي
9. بعد ذلك يمكننا تقديمها للأكل على صينية ونزينه بشرائح الليمون.