أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أعراض فقر الدم وطرق علاجها، وأشارت إلى أن فقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا تختلف أعراضها بين الضعف العام، والأعراض في الجهاز الهضمي، وقد نوهت إلى أنه لتفادي الإصابة بالأنيميا، يجب التأكد من احتواء الوجبات الغذائية على الحديد سواء من مصادر حيوانية أو من مصادر نباتية، كما أضافت الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر الحاب الرسمي لها على موقع التواصل الاجتماعي تويتر أن أعراض الإصابة بالأنيميا “نقص الحديد” لا يتم ظهورها على المدى القريب، وإنما تظهر على المدى البعيد، حيث تظهر الأعراض على جسم الإنسان بعد استنفاذ الجسم من الحديد.
أعراض الأنيميا “نقص الحديد”
أشارت الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى أن أعراض نقص الحديد تتضح على النحو التالي:
- الضعف العام.
- التعب.
- الخمول.
- الأعراض الهضمية.
- المشاكل في الذاكرة والتركيز.
أما عن مصادر الحديد التي يجب على الفرد تناولها للحصول على الحديد اللازم منها فهي تتضح فيما يلي:
- المصادر الحيوانية: منها اللحوم، الدجاج، الأسماك، والبيض.
- المصادر النباتية: منها الخضروات، المكسرات، البقوليات، والأرز.
تتعدد أعراض فقر الدم"الأنيميا" ما بين ضعف عام وأعراض هضمية، ولتفاديها تأكد من احتواء وجباتك الغذائية على مصادر الحديد الحيوانية والنباتية.#أسبوع_التغذية_الخليجي#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/NlXnRKXoCO
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) March 7, 2023
طرق علاج الأنيميا
- لعلاج الأنيميا “فقر الدم” أو ما يعرف باسم نقص الحديد، بطرق طبيعية، من الأفضل الحرص على تناول الوجبات الغذائية التي تشتمل على نسبة كبيرة من الحديد، والحصول على الحديد من المصادر النباتية أو من المصادر الحيوانية.
- كما أن الخضروات الداكنة تحتوي على الحديد بنسبة كبيرة، وهي أفضل مصادر الحديد منها السبانخ، الكرنب، السلق الأخضر، والهندباء الخضراء.
- أيضًا الأطعمة الغنية بنسبة كبيرة من فيتامين ج تعمل على زيادة امتصاص الحديد منها البرتقال، الفراولة، البروكلي، الجريب فروت، الكيوي، الطماطم، واليوسفي.
- الكبد من مصادر الحديد وحمض الفوليك، ولهذا فهو رائع في المساهمة في علاج مرض الأنيميا.
التعليقات